Välsmakande "grönt" fett

Vill du överraska gästerna med en vacker och välsmakande vanlig bacon? Då hjälper den här artikeln dig!

Det verkade fett att det finns en original och intressant! En enkel och gammaldags maträtt. Men nej! Det finns ett enkelt men intressant recept som ser väldigt fint ut på bordet när du serverar.

Ingredienserna

  • Salo (hemlagad är bättre, men butiken är också lämplig) - 300 gram.

  • Gröna (koriander, dill, persilja) - 200 gram.

  • En vitlöksklyftan ung.

  • Salt och peppar efter smak.

Matlagningsrecept

Vi tar fett eller ett lager, skär det, pressar det med salt och peppar och lägger det i en påse.

Vi tar ett gäng greener och finhackar, du kan till och med använda en skördetröska eller en speciell maskin för att skära gröna. Vi hugger också kryddnejlika på den unga vitlök.

Häll gröna och vitlök i en påse smult, blanda väl och sätt i kylskåpet i 12 timmar. Sedan flyttar vi till frysen och lämnar en dag.

Det är allt, det smakliga och gröna fettet är klart. Gröna ger den feta mjukheten och den ursprungliga aromen och gör den också vacker när den serveras på bordet.

Bon aptit och vara frisk!